Network
PR Jateng - Bingung stok daging kurban mau dimasak apa saja? Yuk cobain resep krengsengan daging ala Rudy Choirudin berikut yang dijamin enak dan empuk.
Seperti diketahui, kuliner krengsengan daging ini merupakan masakan khas Jawa yang kaya akan bumbu rempah yang pastinya menggugah selera.
Resep krengsengan biasanya terbuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil, identic dengan warna coklat karena menggunakan kecap yang kental dan manis. Dan biasanya disajikan dengan menu masakan gulai kambing atau tongseng.
Sudah terbayang kelezatan olahan daging kurban dijadikan krengsengan daging? Yuk saatnya mencoba resep krengsengan daging ala Rudy Choirudin yang anti ribet, tapi enak, dan empuk. Yang dilansir dari YouTube Galeri Rasa Channel yang diunggah pada 17 Desember 2020.
Baca Juga: Resep Kue Lebaran untuk Hampers, Ada Lidah Kucing Renyah Tanpa Cetakan dari Devina Hermawan
Resep Krengseng Daging Ala Rudy Choirudin (untuk 2-3 porsi)
Bahan 1
- 500 gr daging (potong dadu/sebesar dadu)
- ½ sdt garam - ½ sdt lada
Bahan 2 (dihaluskan)
