PR Jateng - Seperti diketahui mi katsu merupakan olahan makanan khas negeri tirai bambu atau Jepang yang diolah menggunakan tepung roti.
Proses pembuatan mi katsu direbus terlebih dahulu, kemudian angkat dan toping potongan daging ayam, sayur, wijen, siram saos manis pedas, mie katsu siap dihidangkan.
Meski mi katsu bukan menu olahan khas Indonesia, hadirnya di Kedai Mie Ayam Hot Plate, banyak memikat pelanggan yang datang.
Baca Juga: Nih Buat yang Hobi Hiking! Rekomendasi Tas Carrier Produk Indonesia Terbaik untuk Mendaki Gunung
Kedai yang dibuka 10 tahun lalu, tepat berlokasi di jalan lingkar Ajibarang Banyumas Jawa Tengah tak pernah sepi pembeli setiap harinya.
Beragam menu ditawarkan bukanlah khas banyumas saja, melainkan dari mancanegara salah satunya mi katsu.
Hadirnya Kedai Hot Plate ternyata rasanya memikat para pecinta kuliner khususnya mi.
Baca Juga: TNI Tanam Jagung di Lahan Tidur Seluas 3,5 Hektar Milik Pemkot Magelang
Salah satu pengunjung Kedai Mie Hot Plate Satinah mengatakan setelah merasakan olahan mi katsu rasanya enak dan dagingnya berasa sekali dan memiliki cita rasa khas.