Network
PR JATENG - Tomat, buah yang umum dijumpai dalam berbagai hidangan di seluruh dunia, ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan warna merah yang menggugah selera, tomat tidak hanya memperkaya rasa masakan, tetapi juga memberikan berbagai nutrisi penting bagi tubuh.
Kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, tomat telah lama dikenal sebagai makanan yang dapat menjaga kesehatan jantung, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan bahkan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam tentang beragam manfaat tomat yang mungkin belum banyak diketahui.
Berikut beberapa manfaat tomat untuk kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Tomat kaya akan likopen, antioksidan kuat yang membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Likopen juga membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat (LDL), sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Tomat mengandung vitamin A dan likopen yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga fungsi penglihatan, terutama dalam kondisi cahaya redup. Likopen membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas.
3. Mencegah Kanker
