Network
PR JATENG - Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, adalah salah satu nutrisi esensial yang memainkan peran krusial dalam menjaga kesehatan tubuh. Sebagai antioksidan yang kuat, vitamin C membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.
Lebih dari sekadar melawan infeksi, vitamin C terlibat dalam berbagai fungsi fisiologis penting seperti sintesis kolagen, penyerapan zat besi, dan pemeliharaan kesehatan kulit.
Artikel ini akan membahas secara mendalam berbagai manfaat vitamin C bagi kesehatan, serta sumber makanan yang kaya akan vitamin ini dan rekomendasi asupan harian untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar.
Dilansir dari healthline.com, berikut beberapa manfaat vitamin C bagi kesehatan:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan membantu melawan infeksi dan penyakit. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang melawan infeksi dan membantu tubuh pulih dari penyakit lebih cepat.
2. Menangkal Radikal Bebas
Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan berkontribusi pada berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
Baca Juga: Mengapa Vitamin A Penting? Ini 6 Manfaat Kesehatan yang Harus Anda Ketahui
