Ini 4 Fakta Bahan Makanan Yang Berkelanjutan

Sebab, di musimnya, lewat proses yang alami, bahan makanan tersebut akan mampu membentuk nutrisi yang maksimal, yang dibutuhkan tubuh.

Tambahan benefitnya, kita juga membantu mengurangi sampah makanan dari produk segar yang terbuang karena tidak terjual.

Baca Juga: Hasil Indonesia vs Irak Imbang 0-0, Bagaimana Peluang Indonesia ke Round 3 Kualifikasi Piala Dunia ?

4. Berbahan dasar tanaman

Sejak beberapa tahun belakangan ini, para pencinta lingkungan ramai-ramai mendorong masyarakat untuk mengonsumsi bahan makanan berbahan dasar tanaman (plant-based food).

Sehingga, kemudian orang mulai mempraktikkan urban farming, memanfaatkan lahan sempit di rumah untuk menanam sayuran.

Baca Juga: Sebuah Rumah di Bukateja Purbalingga Kebakaran, Diduga Karena Ini

Tapi, kenapa para pegiat lingkungan menyarankan kita untuk mengurangi konsumsi daging?

Meningkatnya permintaan produk berbahan dasar hewani akan berujung pada terlalu banyaknya lahan yang digunakan untuk produksi.

“Jejak karbon dari produksi bahan pangan hewani bisa mencapai 50 kali produksi bahan pangan nabati,” jelas Jaqualine.