3. Berlimpah nutrisi
Dari segi kesehatan, bahan makanan berkelanjutan adalah yang sarat muatan nutrisi.
Menurut Jaqualine, langkah awal yang bisa dilakukan untuk mempraktikkan pola makan berkelanjutan adalah memilih dan mengonsumsi makanan bergizi, bukan melihat dari proses produksi dan distribusi yang dinilai ramah lingkungan.
“Mengonsumsi makanan bergizi merupakan aspek penting dalam pola makan berkelanjutan,” ucap dia.
Baca Juga: Kasus Curanmor di Munjul Purbalingga Terungkap Ada Dua Pelaku, Satu Pelaku Tertangkap, Satu DPO
Dia menyebutkan, terdapat banyak cara untuk mendapatkan asupan makanan yang bergizi tinggi.
Ia mencontohkan, Kementerian Kesehatan merilis panduan makan Isi Piringku.
Panduan ini menganjurkan agar dalam satu piring terdapat 50 persen buah dan sayur, 50 persen karbohidrat dan protein.
Baca Juga: Fakta Menakjubkan! 10 Manfaat Pisang yang Jarang Diketahui Orang